المقدمة
الري عبارة عن عملية يتم فيها إمداد الأرض بالمياه، وذلك لكي يتمكن النبات من النمو وأخذ احتياجاته الضرورية من التربة، وتعتمد كمية المياه المضافة إلى التربة على نوع وقوام الأرض، وكذلك نسبة الأملاح الموجودة بها، عمر النبات و موعد زراعته.
أهمية عملية الري
يعد انتظام عملية الري من أهم العوامل التي تؤدي إلى نمو المحصول ونجاحه، لأن الزيادة أو النقصان في كمية المياه المضافة إلى التربة يؤدي إلى حدوث مشاكل واضرار للنبات، حيث أن زيادة مياه الري تؤدي الي انتشار الامراض الفطرية و أمراض أعفان الجذور وقد يؤدي إلى تأخر نضج الثمار، وكذلك زيادة كميات مياه الري تؤدى إلى تشقق الثمار، أما بالنسبة لقلة مياه الري فتؤدي إلى ظهور ضعف عام للمحصول وضعف النمو الخضري وتكوين الازهار والثمار وكذلك قد تكون الثمار الناتجة صغيرة في الحجم وقد تصاب بمرض عفن الطرف الزهري مما يؤدي إلى سقوط الثمار والازهار.